2012年12月19日
アンキモ
皆さん、忘年会シーズン真っただ中ですねｗ
胃、大丈夫ですか？（お前がなｗ）
金太郎そばもバリバリ忘新年会の御予約承っておりますよーｗ
蕎麦だけでなくコースや一品料理にもマジで！本気で！ガチで！全力で！取り組んでおりまするよーｗ
定番の
アンキモ！
あたくしの場合、真ん中のこのオレンジ色掛ったのが好みなんです。しっとりしてて脂もあって美味いのであります。
またコースでは
蒸したアンキモの両面を小麦粉をまぶしてからこんがりソテーして酒と醤油とみりんで味を調えて・・・
煮物として
白～く柔らか～く炊いた蕪に乗っけて出しております。
これもアンキモと蕪がマッチしててとってもイイ感じなのでありますｗ
是非っ！！
胃、大丈夫ですか？（お前がなｗ）
金太郎そばもバリバリ忘新年会の御予約承っておりますよーｗ
蕎麦だけでなくコースや一品料理にもマジで！本気で！ガチで！全力で！取り組んでおりまするよーｗ
定番の
アンキモ！
あたくしの場合、真ん中のこのオレンジ色掛ったのが好みなんです。しっとりしてて脂もあって美味いのであります。
またコースでは
蒸したアンキモの両面を小麦粉をまぶしてからこんがりソテーして酒と醤油とみりんで味を調えて・・・
煮物として
白～く柔らか～く炊いた蕪に乗っけて出しております。
これもアンキモと蕪がマッチしててとってもイイ感じなのでありますｗ
是非っ！！
Posted by 金太郎そば at 17:05│Comments(3)
│コース料理
この記事へのコメント
まいど＾0＾/
12/29 土曜日 仕事終わってから行くね～（*＾ワ＾*）
とりあえず13時 3名でε=ε=ε=【ﾖﾛｼｸ♪♪】>c=(●'▽'●)ゝ
12/29 土曜日 仕事終わってから行くね～（*＾ワ＾*）
とりあえず13時 3名でε=ε=ε=【ﾖﾛｼｸ♪♪】>c=(●'▽'●)ゝ
Posted by まっちゃん at 2012年12月19日 17:22
まっちゃん様
昨日、うちのスタッフがお世話になったみたいで・・・ｗありがとうございました！！２９日了解です！お待ちしておりますｗｗ
昨日、うちのスタッフがお世話になったみたいで・・・ｗありがとうございました！！２９日了解です！お待ちしておりますｗｗ
Posted by 金太郎そば
at 2012年12月19日 17:26
at 2012年12月19日 17:26うはっ！
朝っぱらから涎が止まりません（；´∀｀）
朝っぱらから涎が止まりません（；´∀｀）
Posted by だし屋 at 2012年12月23日 09:11
