二代目 金太郎外伝

連休の二日目は、一人でまたまた東京に。


朝早く出発。





合羽橋の




鍔屋さんへ！！

前からどうしても欲しかったあるものを物色。





お目当て発見！！




早速、交渉開始。


が、




・・・・問題発生。





実は持ち合わせが少なかったため、前金払って、残りは郵送代引きにしてもらおうとしたところ、




「現金がいいんですけど・・・」とのこと。





「近くにコンビニか銀行は？」





「３００メートル先にセブンがありますよ。」




「・・・でも外、暑いじゃん！めんどくさいし・・・」





「じゃあ、現金一括払いなら更に値引き致しますよ！！この自転車も使ってもらっても構いませんし・・・。」





「・・・・・・・・・・はい。行ってきます！！」


ってことで、急きょ一人知らない町で朝っぱらから知らない人の自転車こいでセブンのATMへ～＾＾。



そんな努力あってか、お蔭様で






なんとか交渉成立！





気分を良くして次なる目的地へ








東京の隠れた名店！

世田谷は宇奈根　　　山中さんに・・・昨年の秋以来の再訪。


店主、山中氏は銀座の天ぷらの名店天一で９年間修行後、新橋のこれまた蕎麦の名店本陣房で４年修行という素晴らしい経歴の持ち主！


歳も近く、坊主頭にアゴ髭といい風貌もまさに同じニオイのする方です。さらに地元消防団所属という共通点まで。





オープンキッチンの目の前で銀座の味を楽しめます！！

自家栽培の野菜を始め、かきあげや穴子、車海老などの江戸前の天ぷらが中心に






蕎麦は２種類








どちらも香りが強く出ており、非常に美味しい。



同業者としても唸る、素晴らしいお店です。




と、



リフレッシュさせて頂いた充実の二日間でした。





  

また番外編いきます！！





この夏、頑張った自分へのご褒美。











二代目金太郎の連休、一発目！！




沼津の懐石、鮨、蕎麦で名高い・・・西庵さんへ







では抜粋で行きます！











松茸と鱧のお碗


う～ん。美味い！！












大好きな！！尼鯛と松茸の蒸し物～


柚子が振ってあって～柔らかくって～マジ美味い！！

これは土瓶蒸しの逆転の発想。




河豚の唐揚げ


絶品！





鮨～


う～ん、美味い！！





実は・・・


ここは蕎麦も美味いんだよね～！（売り切れでしたが・・・）





とにもかくにも・・・







幸せな時間










ありがとうございました！