2015年05月29日

ダンディズム。。。






静岡から同じeしずブロガーで、伝説のお寿司&お蕎麦&ろしまコラボで有名な例の「eしずやんちゃ会」の重鎮・・・



エディさん と ポトンさんが来店してくださいました!!


お二人でのご来店は今回で二回目w


個々でも何度か遊びに来ていただいております!!


本日も一日御殿場満喫コースで楽しんできた御様子w


相変わらず、人生をエンジョイしているねって感じる、素敵なダンディーたちです。



こんな大人に憧れる、今日この頃でありますw  

Posted by 金太郎そば at 00:00Comments(0)リアル金太郎

2015年05月25日

インドアビュー



こんばんは!



この度、金太郎そばの店内の様子がより分かるように


こんなものを作ってもらいました!


これは結構いいかもしれません。



ちょっと覗いてみて下さい。



https://www.google.com/maps/place/%E9%87%91%E5%A4%AA%E9%83%8E%E3%81%9D%E3%81%B0/@35.292304,138.945215,3a,75y,269.44h,90t/data=!3m5!1e1!3m3!1s9CgvJ9BYvHUAAAQpjCDvSw!2e0!3e2!4m2!3m1!1s0x0:0x79e9f4fe1be42a98!6m1!1e1



  

Posted by 金太郎そば at 23:36Comments(2)店内の様子

2015年05月21日

なめてんじゃね~よ。。。


相変わらずの人材不足で悩んでおります。。。


俺は社長ですが、安藤、荒井さん、春山・・・これが金太郎の中枢。


っていうか、俺以外のこの三人が社員であと、お袋、嫁とパート14~15名。


どうしてももう一人職人が欲しい。


長年の悩みの種です。


でも


『何でも出来ます』


面接で自分でこう言う職人は・・・即、お断りしています。


蕎麦を勉強したい!と二月から来ていた寿司職人も一ヶ月で逃げました(笑)


それも無様にw


試用期間中(三ヶ月)以内で辞める、逃げる、はこの二年間で4人。



蕎麦屋だからなめてんでしょうねw



特に職を失った和食系の料理人は!


悪いけど、うちの仕事は本当にハードです。ハンパじゃありません。


っていうか、問題発言ですが、うちよりハードな仕事は存在しないと本気で思ってます。


救急車来ちゃいますから(謎)


だから本当に気合と根気のある者でしか続けられません。


さらに面接の時、金太郎そばで働くためにはある言葉を言ってもらいます。



あとで言います笑



ま、


さすがにG.Wは綺麗事言ってられませんでしたから、色んな後輩に手伝ってもらいました。



でも、足りない!





そんな中・・・








G.W限定ではありましたが・・・



救世主が現れました。


御殿場の人、特に夜出歩く人は誰でも知っている人。


もちろん料理人。(畑は違うがw)



超有名店の二代目。




しかも一回り以上の大先輩。




色んな諸事情で今回嘆願なさった。




でも俺は一度はお断りした・・・



そして二度目に会って、目を見てわかった。。。




これから求人を探している料理人、流れ板に告ぐ!





見習え!



これからの時代・・・





『何でもします!』



この一言です。



この一言を言える男は・・・




本気です!!





仕事ぶりは・・・




そりゃあ、もう、だてじゃありませんよ!!



一度断った自分が恥ずかしくなるくらい、本当に凄かった!



過去最高の助っ人、救世主にしか思えないほど。。。




まさに・・・




気合が違うわ!!




でございましたw




色々言ったけど、さっきのでなんか文句あんなら一度金太郎の職場に見学にでも来て!



言ってるが意味が絶対わかるからw












  

Posted by 金太郎そば at 00:02Comments(7)金太郎のスタッフ

2015年05月10日

明日・・・


明日、11日(月曜日)  

てっぺん静岡 (テレビしずおか)

15時50分~


http://www.sut-tv.com/show/teppen/



御殿場をやるようですよ~



当店もちょっとだけ紹介していただけるみたい。



観ちくりぃ~ww
  

Posted by 金太郎そば at 23:30Comments(0)店舗からお知らせ