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御殿場の手打そば金太郎のブログです。
二代目 金太郎外伝
2015年01月03日
謹賀新年
今日から仕事始め。
昨年は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願い致します!
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プロフィール
金太郎そば
店舗情報
『手打そば 金太郎』
静岡県御殿場市二の岡1丁目
4-8 (駐車場40台)
電話:0550-83-6608
定休日
火曜日定休
営業時間
昼11時~夜20時
国産の極上そばを実のまま仕入れています(国産玄そばを使用)。つなぎに水を一切使用せず良質な山芋のみ使用しています。打ちたてを味わって頂くため、捏ね、のし、切り、すべての手間を惜しまず、職人の手作業で毎日行います。古くからの農家の囲炉裏や、大きな柱。なつかしい故郷に帰ってきた時のように、ゆっくりとおくつろぎください。
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