2012年06月04日
成長中・・・
朝は蕎麦打ち。昼間は天ぷら修業中の田川。
蕎麦打ちは私が指導しているが、天ぷらは安藤がマンツーマンで指導にあたっている。
どうやら、かなり苦戦していている。鈍い!歪!カリッと揚がってない!
いっつも怒られっぱなし。
こりゃ~一回、そのじのアニキんとこ連れて行かね~とダメだな!ww(謎)
だが、元々は洋食出身。先日、やましんさんから頂いたお肉で賄いを作り出した。
こういう時は目の色が違う・・・
手際が違う・・・
あっという間に
ふわとろオムレツ人数分作りやがった!!
す、すげ~!!お見事!!
・・・・・・・・・・・・・って、おい!田川!
こんぐらいの手際でうちの店の仕事もしっかりやれよ!!(爆)
Posted by 金太郎そば at 17:18│Comments(3)
│蕎麦屋のまかない
この記事へのコメント
洋食からのそば職人ですか!
それはそれは、料理の幅も広がりますね♪
この記事が土曜日の前ならば・・・。
注文していたかもしれませんwww
オムレツをww
それはそれは、料理の幅も広がりますね♪
この記事が土曜日の前ならば・・・。
注文していたかもしれませんwww
オムレツをww
Posted by だし屋 at 2012年06月04日 19:42
助言。
田川君、今度の休みに滝に打たれてみては( ̄^ ̄)
昔から日本の修行者は事あるごとに滝に打たれてきました。
そして悟るのです!
あまり意味の無いことを…(笑)
が、がんばれー! 田川君V
田川君、今度の休みに滝に打たれてみては( ̄^ ̄)
昔から日本の修行者は事あるごとに滝に打たれてきました。
そして悟るのです!
あまり意味の無いことを…(笑)
が、がんばれー! 田川君V
Posted by そのじ at 2012年06月04日 22:02
だし屋様
あ~・・・そうでしたね!ちょっと残念!!では次回ww
お土産ありがとうございました!!
そのじ様
レンタル移籍させます。
契約金は金太郎に入るシステムですww
交渉希望(爆)
あ~・・・そうでしたね!ちょっと残念!!では次回ww
お土産ありがとうございました!!
そのじ様
レンタル移籍させます。
契約金は金太郎に入るシステムですww
交渉希望(爆)
Posted by 金太郎そば at 2012年06月06日 07:47